コレステロールが食事に

コレステロール食事

ザ・生活習慣病「こわーい生活習慣病」では、
加齢とともに発症しやすくなる「生活習慣病」をテーマにしています。

高年層が多く発症すると思われていた生活習慣病ですが、今や若年層の間でも多く発症するようになってしまいました。
そんな怖い怖い生活習慣病を、サイトを通じて防止したり予防したりできれば幸いです。

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肥満解消法 動物性タンパク質を抑える

コレステロールというものは人間の中でなくてはならないものですが、コレステロールにも善玉と悪玉という2種類あります。

善玉コレステロールは高比重リポタンパクといって、腸の掃除をしてくれる他、余分なコレステロールを血管から排除してくれます。植物性タンパク質に多く含まれています。

逆に悪玉コレステロールは、低比重リポタンパクといって、過剰に増えると血管壁に付着して、高脂血症、動脈硬化の原因となります。動物性タンパク質に多く含まれています。

肥満を解消するには、まず悪玉コレステロールが多く含まれる食品、すなわち動物性タンパク質を控えるようにしましょう。

例えば、バターではなくマーガリンを使うとか、調理の際はラードを使うのではなくコーン油や紅花油を使いましょう。

また、植物性タンパク質を多く摂取するのがお勧めですが、豆腐や豆乳、魚肉には良質のタンパク質が多く含まれているので毎日摂るようにしましょう。

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非常に怖い生活習慣病

心臓病とは、心臓弁膜症、狭心症、心筋梗塞(しんきんこうそく)、心内膜炎、 心臓神経症などの病名で呼ばれているもので、心臓に栄養を補給する冠動脈が狭くなったり、 詰まったり、心臓自身の力が弱まったり、心臓の鼓動が不規則になる病気のことです。

心臓疾患の主な症状として、動悸(どうき)、めまい、息切れ、胸痛、むくみ、 手足の冷えや立ち眩み、呼吸困難等、様々です。

心臓病というのは突然発病するのではなく、発症する以前にかなりの長期間にわたり、 隠れた時期がありますので、重大な結果を避けるためにも、その時期に適当な治療を行うことが必要です。

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